Бистро и бар
нового времени
Шеф-повар Алексей Волков
Шеф-бармен Дмитрий Родионов
Шеф-сомелье Александр Есаян
22 января

Lea исполняется один год!

К этой дате команда проекта приурочила особенный вечер — дегустационный сет, созданный бренд-шефом Алексеем Волковым совместно с приглашенными шефами: Алессандро Симиоли и Михаилом Самоновым. К сету подобрано авторское барное сопровождение от шеф-бармена Дмитрия Родионова — с акцентом на умешу, фруктовые, пряные и насыщенные ноты, которые поддерживают вкусы блюд и ритм вечера
Круглосуточное бистро и бар с южноевропейской кухней в азиатском прочтении, свежими морепродуктами и авторскими коктейлями. По пятницам и субботам атмосферу дополняют DJ-сеты, создавая идеальное пространство для отдыха и встреч

LEA

Адрес
бистро и бар (пн – вс)
круглосуточно
завтраки с 7:00 до 12:00
Завтрки в LEA с 7:00 до 12:00
Афиша
Осьминог / ромеско / молодой картофель / печёная паприка
Телячий язык /
кетчуп из белых грибов / картофель пай
Домашняя паста с чёрным трюфелем / Пекорино
Сахалинский гребешок / личи /
tiger milk
Томатный суп качукко / сибас / копчёные сливки
Воздушная лазанья / пармезан
Бистро
Бар
Морские ежи и гребешки, устрицы и креветки – стартуем raw-баром, продолжаем севиче, карпаччо, тартарами и крудо
Бар
Морские ежи и гребешки, устрицы и креветки – стартуем raw-баром, продолжаем севиче, карпаччо, тартарами и крудо
Важной частью LEA стал бар с авторской коктейльной картой от шеф-бармена Василия Жеглова
Sakura
Sakura
Pandan
Pandan
Avocado
Avocado